コストコ食材で作った大満足の完全糖質オフ肉ランチ
連日の猛暑に、昨日は空いてそうなショッピングモールに避暑ランチに行ってみたが予想以上の人出で諦めた。
やはり家ランチが安心だが最近ロカボ麺が多かったので、今日は冷凍庫のコストコ食材を使ってワインに合うランチにした…
使うコストコ食材は
▲味付けはモントリオールステーキシーズニングとにんにく醤油
▲肉はかなり筋切りをして食べやすい大きさにカット
▲仕上げににんにく醤油を少し垂らして完成
肉は筋切りしたので柔らかく、カットしているから箸で食べられたが、中座してもう一品作る。
材料はカリフラワーライスとドライカレーの素。
家でしかできない完璧なロカボランチ。糖質食材はほぼゼロに近い完璧な糖質オフ肉ランチに大満足、ワインも美味しくいただけた。ごちそうさまでした(^^)
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